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STERNEKOCH

Martin Scharff

30 Jahre Stern | Küchenmeister | 
Unternehmer | Kreativer Freigeist

 
Gründungsmitglied der Jeunes Restaurateurs d’Europe, Mitglied bei den Fußballköchen & Chaîne des Rôtisseurs

Heidelberger Schloss Restaurants & Events

Schloßhof 1 • 69117 Heidelberg 
  +49 (0) 6221 8727010 

info@hdsre.de

www.heidelberger-schloss-gastronomie.de

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DIE KULINARISCHE RUHEOASE
DAS SCHLOSS ERLEBEN

Erleben Sie das Heidelberger Schloss mit seinen historischen Mauern als kulinarische Ruheoase fernab vom Alltag oder als exklusive Eventlocation für Privatfeiern, Business Events und Hochzeiten. Unser umfangreiches Spektrum von Weinproben über kulinarische Highlight-Events bis hin zu Arrangements und mehreren Eventlocations bietet für jeden Anlass & Wunsch den passenden Rahmen.


Mit der Schlossweinstube folgt die Crew rund um Martin Scharff dem Leitmotiv: „Ein Drittel Tradition, ein Drittel Trend, ein Drittel Innovation“. So werden alte Kurpfälzer Rezepte durch unsere saisonale ‘unkomplizierte Geschmacksküche’ neu interpretiert. Mit traditionellem Handwerk, hoher Qualität und Kurpfälzer Bodenständigkeit bieten wir unseren Gästen einzigartige kulinarische Erlebnisse in den wohl schönsten Schlossruinen der Welt. Die Menüs, Konzepte und Highlight-Events entwickeln sich stets weiter, doch bleibt die Schlossgastronomie ihren Gästen mit ihrem grundsätzlichen Stil treu.